Friske, naturligt sure tranebær har vi kombineret med sukker, ligesom vores Mødre og Bedstemødre gjorde det i gamle dage. Uden unødvendige tilsætningsstoffer, for ikke at forstyrre harmonien i den naturlige smag. Det fremhæver perfekt smagen af bjergoste som oscypek eller andre oste, pølser, patéer, stegt kød. Det balancerer perfekt søde desserter, småkager, cremer.

Ingredienser: tranebær, sukker.

Til produktion af 100 g marmelade er der brugt mindst 75 g tranebær.

Næringsværdi pr. 100 g produkt:

• energi 705 kJ/ 166 kcal;
• fedt 0,1 g; heraf mættede fedtsyrer 0 g;
• kulhydrater 41 g, heraf sukkerarter 40 g;
• protein 0,3 g;
• salt 0 g;
• vitamin C 12mg.