Fri fragt over 299 kr.
Fri fragt over 299 kr.
Kundeservice

Hjemmebryg

599 produkter

Hos CDON finder du hjemmebryg til dig, der vil lave øl eller vin derhjemme. Kategorien samler kits, korn og malt, tappeflasker og udstyr til vinfremstilling. Start med et færdigt sæt, hvis du er ny, eller sammensæt selv ingredienser og udstyr, hvis du har brygget før. CDON har et bredt udvalg at vælge imellem.

Hjemmebryg dækker alt fra den første ølbrygning i køkkenet til mere avancerede opskrifter. Er du i tvivl om, hvor du skal starte, er hjemmebryg- og vinfremstillingskit det nemmeste valg, fordi udstyr og ingredienser er samlet i ét sæt.

Vil du selv bestemme smagen, finder du korn og malt til ølbrygning. Ristningen af maltet afgør, om øllet bliver lyst og let eller mørkt og fyldigt. Når gæringen er færdig, skal drikken på flaske, og her er tappeflasker med lukninger, der passer til formålet.

Foretrækker du druer frem for korn, kan du læse mere under vinfremstilling.

Mange starter med øl, fordi gæringen er kortere end for vin. Vin kræver mere tålmodighed, men færre dele. Uanset hvad du vælger, så planlæg plads til både gæring og modning, for begge dele tager tid.

Rengør alt udstyr grundigt, før du bruger det. Bakterier kan ødelægge en hel portion, så sæt tid af til det. Flere ideer til kreative projekter finder du under håndværk og hobbyer.

Ofte stillede spørgsmål

Du skal bruge en gæringsbeholder, malt eller færdigt ekstrakt, gær, humle og flasker til tapning. Et hjemmebrygsæt samler det meste, så du kan komme i gang uden selv at sammensætte alt.

Flasker og rengøringsudstyr kan bruges til begge dele. Gæringsbeholdere og slanger bør du holde adskilt, så smagen fra den ene drik ikke sætter sig i den anden.

Det varierer med opskriften. Gæringen tager typisk en til to uger, og bagefter skal øllet modne på flaske i nogle uger. Følg tiderne i din opskrift.

Vælg flasker, der kan tåle tryk, hvis øllet skal have kulsyre på flaske, og tjek at lukningen passer. Glas er tungt og kan bruges igen, mens plast er lettere.