Denne kommercielle frituregryde med to tanke er bygget til travle køkkener, hvor hastighed, adskillelse af portioner og nem rengøring er vigtigt. Designet med to tanke gør det muligt at fritere forskellige fødevarer samtidigt, hvilket hjælper med at reducere smagsoverførsel mellem f.eks. pommes frites, kylling, løgringe og snacks. Med to uafhængige kurve og tilhørende låg passer den til køkkener, der har brug for fleksibel kapacitet under frokostservering, takeaway-forberedelse, madboder, caféer og små restaurantopstillinger.

Den elektriske 5000W frituregryde bruger to varmeelementer på hver 2500W for hurtig opvarmning og stabil tilberedning. Hver tank har sin egen styring, så denne frituregryde med justerbar temperatur kan håndtere separate portioner med forskellige varmebehov. Temperaturområdet kan justeres fra 60°C til 200°C (140°F til 392°F), hvilket dækker alt fra lavere indstillinger til skånsom fritering til høj varme for sprøde resultater. Indikatorlys på kontrolpanelet gør det nemt at tjekke varmestatus under brug.

Kapacitet er en af de største styrker ved denne frituregryde med to tanke. Hver tank har en maksimal vandkapacitet på 8,6 liter og en maksimal oliekapacitet på 6 liter. Denne opsætning giver mere plads til større portioner, mens begge sider forbliver uafhængige. Det er et praktisk valg, når den ene side bruges til pommes frites og den anden til kylling, fisk og skaldyr eller forretter. Kurvestørrelsen og det åbne tankdesign gør det også nemt at lægge mad i og løfte den op under gentagne serveringscyklusser.

Den daglige rengøring er enklere takket være det aftagelige design. Da det er en frituregryde med aftagelige olietanke, kan tankene tages ud til vask, og ydersiden i rustfrit stål er lettere at tørre af efter brug. Frituregryden med cool-touch håndtag hjælper med at reducere direkte varmekontakt, når kurvene løftes, mens friturekurven med drænkrog giver et praktisk sted at hvile kurven, så overskydende olie kan løbe af før servering. De medfølgende låg hjælper med at reducere sprøjt under brug og holder området rent mellem portionerne.

Sikkerhedsfunktioner understøtter regelmæssig kommerciel brug. Denne frituregryde med overophedningsbeskyttelse slukker automatisk, hvis temperaturen overstiger 230°C (446°F), eller hvis temperaturstyringen svigter. Denne ekstra kontrol er nyttig i travle køkkener, hvor konstant overvågning er nødvendig. Frituregrydens kabinet i rustfrit stål giver også en holdbar overflade til gentagen brug i arbejdsområder, hvor udstyret rengøres ofte.

Hvis du har brug for en frituregryde, der kan håndtere forskellige fødevarer, hurtig opvarmning og nemmere rengøring i én bordmodel, kombinerer denne frituregryde med to kurve og låg praktisk kapacitet, uafhængig styring og robust konstruktion i rustfrit stål i et kompakt kommercielt format.

Farve: Sølv, Sort
Materiale: Rustfrit stål