Skab sprøde pizzaer og perfekt bagværk derhjemme Med en rektangulær pizzasten på 406 x 355 mm og 15 mm tykkelse får du jævn varme, sprød bund og pålidelige resultater – både i ovn og på grill. Den porøse cordieritsten lagrer varme effektivt, forkorter forvarmningstiden og leverer konstant høj ydeevne uden lugtgener.

Hvorfor vælge denne bagesten

• Jævn varmefordeling og sprød bund
• Varmebestandig cordierit op til 787 °C
• Medfølgende skraber til skæring og rengøring
• Let at rengøre og udvikler bedre smag over tid
• Alsidig til ovn, grill og stenovn

Jævn varmefordeling og sprød bund Den porøse struktur absorberer overskydende fugt fra dejen og fordeler varmen ensartet. Resultatet er en bund, der bliver sprød uden at blive brændt eller blød – hver gang.

Varmebestandig cordierit op til 787 °C Den robuste cordierit modstår ekstreme temperaturer uden at vride sig eller revne. Materialet holder længe på varmen, så du kan bage flere pizzaer i træk med stabil temperatur og kortere forvarmning.

Medfølgende skraber til skæring og rengøring Den praktiske PP-plastskraber gør det nemt at dele dej og pizza og fjerne fastbrændte rester, så du holder stenen klar til næste bagning med minimal indsats.

Let at rengøre og udvikler bedre smag over tid Lad stenen køle af, skyl med varmt vand, tør af med en fugtig klud og lad den tørre helt. Over tid bidrager den naturlige patina til en mere karakterfuld smag. Før første brug: Rengør, tør, og varm gradvist op for længere levetid.

Alsidig til ovn, grill og stenovn Passer til de fleste ovne, kulgrill og gasgrill. Perfekt til pizza, brød, fladbrød og småkager eller til at genopvarme rester med sprødhed. Husk at måle din ovn/grill og sikre 2–5 cm luft på alle sider.

Dette får du

• Pizzasten i cordierit 406 x 355 x 15 mm
• PP-plastskraber
• Brugervejledning til klargøring og vedligehold

Specifikationer

• Produkttype: Rektangulær pizzasten
• Materiale: Cordierit
• Tykkelse: 15 mm
• Varmetolerance: Op til 787 °C
• Produktmål: 406 x 355 x 15 mm
• Nettovægt: 4,0 kg
• Model: VV35540615