Opinel N112 er en køkkenkniv med et 10 cm langt blad af rustfrit stål og et træhåndtag. Kniven egner sig til præcisionsskæring af frugt, grøntsager og kød samt andre daglige køkkenopgaver. Den blå farve giver kniven et tydeligt udseende. Kniven tåler ikke opvaskemaskine. Vask den ikke i opvaskemaskinen, og undgå langvarig kontakt med vand. Knivens samlede længde er 17,5 cm.