Autentiske, italienske udstenede oliven fra Sicilien. Dette er ikke et dåseprodukt, men en frisk oliven. Den er marineret i en minimal mængde solsikkeolie med persille, fennikel, hvidløg, oregano og chilipeber. Takket være emballagemetoden indeholder den ingen konserveringsmidler, og produktet holder sig frisk i flere måneder. Den bør opbevares i køleskab, men kortvarig transport er ikke skadelig. Emballagen indeholder en minimal mængde saltlage og 120 gram friske grønne oliven.