▶️Kyllingmarinade - naturlige ingredienser uden tilsat mononatriumglutamat, der giver dig mulighed for at tilberede lækre, aromatiske og sunde retter til familie og venner. Blandingen passer perfekt til forskellige typer kød - vi anbefaler den til tilberedning af saftig kylling.

✔️1 kg af denne blanding giver dig mulighed for at tilberede ca. 33 kg hjemmelavet produkt.

✔️Ingredienser:hvidløg, salt, sød paprika, oregano, stærk paprika, sort peber, løg, stødt citronskal, gurkemeje, surhedsregulerende middel: citronsyre

Produktet kan indeholde: soja, selleri, sennep, glutenholdige kornprodukter, f.eks. hvede, svovldioxid

Opbevares tørt og skyggefuldt.

Opskrift på Jelux ovnbagt kylling(til 1 kg kød)

Ingredienser:

• Hel kylling eller kyllingedele (lår, underlår, bryst)
• Jelux kyllingemarinade – 30-35 g
• Rapsolie – 50-70 ml

Tilberedning Fremgangsmåde:

Skyl kødet under koldt vand, og tør det derefter med et papirhåndklæde.

Hæld den afmålte rapsolie i en passende beholder, tilsæt den anbefalede mængde Jelux kyllingemarinade, og bland grundigt.

Pensel eller pensl kødstykkerne grundigt med marinaden på alle sider med en silikonebørste.

Lad kødet marinere godt i køleskabet i ca. 3-4 timer.

Efter denne tid bages kyllingen i ovnen ved 180°C, afhængigt af det valgte kød:

• Kyllingebryst – ca. 30-35 minutter
• Kyllingelår/underlår – ca. 1,5 time
• Hel kylling – ca. 1,5-2 timer