Producentenkode: 205914
Hendi frituregryden er perfekt til små cateringvirksomheder samt restauranter, konfektureforretninger og friturebutikker. Den kan bruges til at friturestege donuts, englevinger, nuggets og andre retter. Enheden er designet til intensiv brug . Frituregryden er lavet af rustfrit stål . Den har et stort stegekammer med en kapacitet på 12 liter og dimensioner på 400x400x(H)160 mm . Kammeret er svejset med et olieafløb i bunden, der afsluttes med en aftapningshane. Det aftagelige betjeningselement har sammen med varmelegemet en ekstra sikkerhedsfunktion, der slukker hele enheden, når det fjernes. Temperaturen kan justeres inden for området på 50° -190° C . For yderligere beskyttelse er der overophedningsbeskyttelse med nulstillingsfunktion. Frituregryden har også et "kold zone"-system #8221, der adskiller stegerester under varmeelementerne, hvilket øger fedteffektiviteten og forhindrer stegefedtet i at brænde på. Gummifødder sikrer enhedens stabilitet.
Produktegenskaber:

• - Ideel til doughnuts, englevinger, nuggets eller fisk,
• - 12 l kammer med olieafløb afsluttet med en aftapningshane,
• - Temperaturregulering 50° -190° C,
• - Beskyttelse mod overophedning.

Tekniske parametre:

• - Katalognummer - 205914
• - Stand - Ny
• - Materiale - Rustfrit stål
• - Kapacitet - 12 l
• - Effekt - 3500 W
• - Spænding - 230 V
• - Mål - 630x860x(H)360 mm

Inkluderet:

• - Donutfryer