Friskristet kaffe fra Blue Drop Coffee Roasters

Kvalitet og friskhed - disse to ord beskriver perfekt kaffe fra Blue Drop Coffee Roasters. Når du køber vores produkt, kan du være 100% sikker på, at kaffen blev ristet et par dage før afsendelse - vi opbevarer ikke kaffe, men vi sørger for, at vores kunder modtager det friskest mulige produkt.

Du vil modtage kaffen Højst 14 dage fra ristedatoen.

Tanzania - Kilimanjaro

Tanzania Kaffe 1kg Friskristet Arabica

Kaffe fra Kilimanjaro-regionen i Tanzania er 100% Arabica. Tanzania er en af de 4 største kaffeproducenter i Afrika. Det anslås, at over 320.000 småbønder tegner sig for omkring 95% af kaffeproduktionen. **Klimaforholdene** giver Tanzania ideelle betingelser for at producere kaffe med en kompleks smag. Kaffen er karakteriseret ved en lys smag og en delikat aroma. Noter af kakao, bitter chokolade og mandel er mærkbare. Eftersmagen efterlader en let syrlighed af citronskal. Den korrekte ristningsmetode giver dig mulighed for at nyde disse smagsoplevelser i både "sort" og "hvid" kaffe.

Information:

• Ristningsdato: Du modtager kaffen højst 14 dage fra ristningsdatoen.

Verdens største kaffeeksperter mener, at espressoristet kaffe frigiver flest af sine kemiske forbindelser 9-11 dage efter ristning, dvs. den bliver afbalanceret og velafbalanceret. Vores produktionssystem giver os mulighed for altid at have frisk kaffe på lager.

• Land: Tanzania
• Region: Kilimanjaro
• Sammensætning: 100% Arabica
• Sort: Kent, Bourbon
• Højde: 1800-1900 m over havets overflade
• Forarbejdning: Våd, soltørret
• Ristegrad: Medium
• Sensorisk: Mørk chokolade, trøfler, mandler, appelsin- og citronskal

Hos Blue Drop Coffee Roasters Vi anbefaler flere bryggemetoder:

• Kop
• Kande
• Kaffemaskine
• Automatisk kaffemaskine
• Trykkaffemaskine

De højeste kaffesorter dyrkes på Kilimanjaro og Meru. Kilimanjaro-regionen er et symbol på Tanzania, hvor kaffetræer vokser på frugtbar vulkansk jord, kendt som Arusha, Moshi og Kilimanjaro.

Friskristede kaffebønner, Tanzania, 100% Arabica direkte fra Blue Drop-risteriet

Kun friskristet kaffe sikrer den højeste smagskvalitet.

Ud over kvalitet og opmærksomhed på hver eneste detalje er den glæde, som vi mener kommer af at drikke kaffe, også vigtig for os. Vi vil gerne opleve mange kaffeeventyr med dig.

Blue Drop er et mikroristeri, et team af mennesker, der skaber det, en idé, en konstant rejse, sjov og ansvar. Vi startede hver især dette eventyr helt forskelligt – heldigvis kan vi fortsætte det og kombinere passion med arbejde. Vi lægger stor vægt på kvalitet, og for os er kaffe ikke bare et anonymt produkt. Vi ved, hvor det kommer fra, hvordan det dyrkes, hvem der dyrker det, og vi har personligt besøgt mange af vores leverandører på deres plantager og er i konstant kontakt med dem.