Baumalu Bain-marie er en dobbeltkasserolle til skånsom tilberedning og opvarmning. Den dobbeltvæggede konstruktion er velegnet, når ingredienser skal varmes forsigtigt, for eksempel ved smeltning af chokolade eller tilberedning af sarte saucer. Kasserollen rummer 1,5 liter og har en diameter på 16 cm. Den er fremstillet af rustfrit stål og har målemarkeringer, så indholdet kan aflæses. Kasserollen fungerer på induktionskogeplader. Den tåler ikke opvaskemaskine og bør derfor vaskes op i hånden.