FunCakes Proteinpulver er den perfekte erstatning for rå æggehvider. Dette pulver gør rå æggehvider unødvendige og kan erstatte rå æggehvider i alle dine opskrifter. 10 gram æggehvidepulver blandet med 60 ml vand har samme vægt som hviderne fra 2 mellemstore æg. Brug den tilberedte blanding inden for 4 timer. Halal-certificeret. Indhold: 125 gram. Opskrift på Royal Icing:10 g æggehvidepulver, 60 ml vand, 300-500 g flormelis (afhængigt af den ønskede konsistens) og en dråbe citronsaft.