Denne elektriske grøntsagsskærer er bygget til hurtigt forberedelsesarbejde i køkkener, der har brug for ensartet skæring og snitning. Kabinettet kombinerer rustfrit stål og støbt aluminiumslegering med en sølvanodiseret finish, hvilket giver maskinen et solidt, professionelt udseende og en overflade, der modstår daglig madlavning. Den kompakte, opretstående krop står på skridsikre gummifødder for øget stabilitet under drift, mens tænd/sluk-knappen på siden er placeret for hurtig betjening.

En 550W motor driver enheden med en motorrotationshastighed på 1600 omdr./min., hvor skæreskivens rotationshastighed når 270 omdr./min. Denne opsætning understøtter effektiv forarbejdning af grøntsager, frugt og ost, når du har brug for gentagelige resultater i større partier, end manuel skæring kan håndtere. Maskinen fungerer godt som grøntsagsskærer og snitter til forberedelse af ingredienser i restauranter, cateringkøkkener, kantiner, delikatesseforretninger og andre travle madservice-miljøer.

Den øverste del har to indføringstragte i forskellige størrelser. Den større åbning er nyttig til større grøntsager, mens den smallere tragt passer til længere ingredienser og mere kontrolleret indføring. En medfølgende fødestang hjælper med at guide råvarerne ind i skæreren og holder hænderne væk fra skæreområdet. Et ergonomisk håndtag understøtter åbning og håndtering under brug og rengøring.

Der medfølger 6 skæreskiver til maskinen for at dække flere forberedelsesopgaver. Sættet indeholder 2 mm og 4 mm skæreskiver samt 3 mm, 4 mm og to 7 mm snitteskiver. Med disse muligheder kan skæreren producere skiver eller snittede teksturer til salater, sandwichfyld, grøntsagstopping, wokretter og osteforberedelse. De aftagelige skæreskiver er lettere at fjerne til rengøring og montering, hvilket hjælper med at reducere nedetid mellem opgaver.

Denne kommercielle grøntsagshakker er velegnet til forarbejdning af agurker, gulerødder, løg og andre faste råvarer, og den kan også bruges som frugt- og osteskærer, når den valgte skive passer til ingrediensen og det ønskede snit. Den robuste nettovægt på 23 kg sikrer en stabil arbejdsposition på bordpladen, hvilket er nyttigt ved hyppige forberedelsessessioner.

Pakkens indhold inkluderer 1 elektrisk grøntsagsskærer, 6 skæreskiver, 1 fødestang, 1 skrabe-skål, 1 børste og 1 rem. Maskinen fokuserer på praktisk output, enkle skiveskift og en holdbar metalkonstruktion til regelmæssig køkkenbrug.

Farve: Sølv, Sort
Materiale: Rustfrit stål + Støbt aluminiumslegering