Bryg øl fra bunden derhjemme med et integreret system, der samler mæskning, kogning, cirkulation og køling i én enhed af rustfrit stål. Dette alt-i-én ølbrygningssystem kombinerer en samlet bryggekapacitet på 30 L med en 35 L kedel, hvilket giver hjemmebryggere nok volumen til større portioner, samtidig med at opsætningen er kompakt nok til et bryggehjørne, bryggers eller hobbyrum.

Hoveddelen er bygget af 304 rustfrit stål med en poleret finish og en holdbar 0,5 mm tyk kedelvæg. Den høje cylindriske brygkedel inkluderer et tilpasset låg, sidehåndtag, kontrolpanel i bunden, aftapningshane på forsiden og en aftagelig maltkurv til håndtering af korn. En filtersi medfølger for at hjælpe med at adskille korn under processen, hvilket gør rengøring og skift mellem portioner mere ligetil. Bryggegryden måler ca. 35,5 x 61,5 cm, mens den fulde produktstørrelse er 42,0 x 35,5 x 82 cm.

Til styring af temperatur og effekt holder den indbyggede digitale controller vigtige indstillinger synlige under hvert trin. Panelet understøtter både automatisk og manuel betjening, så brugerne enten kan køre en programmeret proces eller foretage justeringer undervejs på brygdagen. Det inkluderer justerbar effekt fra 100 til 2500W, temperaturstyring fra 25 til 100 °C og en timer på 1 til 180 minutter. Dette gør det lettere at håndtere mæskehvile, kogetrin og opskriftstider med større konsistens fra portion til portion.

Kontrolsystemet understøtter også trinvis programmering til brygning i flere faser. Med 7 programmerbare trin passer denne enhed til bryggere, der ønsker mere kontrol over forsukring uden at skulle skifte mellem separate gryder og brændere. Opskriftshukommelse hjælper med at gemme gentagne indstillinger til fremtidige bryg, og panelet inkluderer en humlepåmindelse under kogning, hvilket er nyttigt ved timing af tilsætninger for bitterhed, smag eller aroma.

En cirkulationspumpe og -arm er inkluderet for at holde urt i bevægelse gennem systemet. Kontinuerlig cirkulation hjælper med at opretholde en mere jævn varmefordeling inde i kedlen og understøtter et mere stabilt mæskemiljø. Pumpen har sin egen kontrolkontakt, og flowet kan justeres, så det passer til brygfasen. Denne opsætning understøtter en mere smidig proces end manuel omrøring alene, især når man arbejder med korn-tunge opskrifter.

Efter kogning hjælper den medfølgende kølespiral af rustfrit stål med at bringe urttemperaturen hurtigere ned. Spiralen måler 8,8 m i længden og 48,5 cm i højden, hvilket giver ølbrygningssystemet en praktisk måde at gå fra kogning til næste bryggetrin uden at skulle stole på separat køleudstyr.

Enheden kan mæske op til 8 kg malt ad gangen og forsukre op til 8,5 kg, hvilket gør den velegnet til en række ølstilarter og opskrifter. Pakkens indhold inkluderer 1 bryggegryde, 1 indergryde, 1 cirkulationspumpe, 1 cirkulationsarm, 1 filtersi, 1 kølespiral og 1 brugervejledning.

Farve: Sølv, Sort
Materiale: 304 Rustfrit stål