En traditionel tjekkisk ret med et vegansk twist

Store seitan-mørbrader i en let, aromatisk sauce, ligesom en flødesauce. Hele retten skal blot varmes op og er perfekt med kartofler og en frisk salat. For dem, der foretrækker en mere krydret sauce, anbefaler jeg at tilsætte lidt peberrod eller mere friskrevet sort peber.
Du kan også tage glasset med på ferie, da indholdet også smager lækkert koldt med brød.

Ingredienser: seitan (hvedemel ), gulerødder, selleri , løg, persille, sojabønner , havregryn , ekstra jomfru solsikkeolie, sojasauce shoyu, krydderier, havsalt. Næringsværdi (pr. 100 g produkt) Energi: 295 kJ/70 kcal

Fedt: 1,9 g

inklusive mættede fedtsyrer: 0,3 g
Kulhydrater: 6,1 g
inklusive sukkerarter: 1,6 g
Kostfibre: - g
Protein: 7,1 g
Salt: 0,9 g
Vægt: 670 ml
Opbevares i køleskabet efter åbning og bruges inden for 2 dage.

Fordi mørbraden er lækre og ser fantastiske ud på en tallerken, og glasset ikke yder den retfærdighed, tilføjer vi billeder af middagen på en tallerken :D