Frysetørret solbær i form af hele frugter er en naturlig koncentrat med en intens, dyb smag og en udtalt aroma, der er typisk for solbær. Takket være frysetørningsprocessen bevarer frugterne deres naturlige struktur, farve og høje indhold af næringsstoffer, og deres smag er meget mere koncentreret end i tilfælde af friske solbær lige fra busken.

Hele frysetørrede solbær fungerer perfekt som en udtalt tilføjelse til retter, drikkevarer og desserter.

Hvad er frysetørring, og hvorfor er det så effektivt?

Frysetørring er en proces, hvor frugter tørres ved lav temperatur, hvilket bevarer deres naturlige egenskaber, smag og næringsværdier. Takket være dette forbliver solbær lette, sprøde og knasende, samtidig med at de er holdbare og praktiske at opbevare, uden behov for konserveringsmidler.

Hvorfor solbær frysetørret Green Touch?

• 100% naturlige - kun frugter
• fuld smag og aroma
• intensiv, karakteristisk profil af solbær
• langvarig friskhed uden konserveringsmidler
• højeste kvalitet af råvarer

emballage: 100 g

Hvordan er produktet pakket?

Vi pakker frysetørrede solbær i en metalliseret pose af typen doypack, hermetisk forseglet, med praktisk lynlåslukning. Sådan en emballage beskytter produktet mod fugt og tab af aroma og muliggør gentagen åbning og lukning uden forringelse af kvaliteten.

Næringsværdi i 100 g:

• energiværdi: 1193 kJ / 286 kcal
• fedt: 2,1 g
• hvoraf mættede fedtsyrer: <0,1 g
• kulhydrater: 39 g
• hvoraf sukkerarter: 34 g
• kostfibre: 41 g
• protein: 7,3 g
• salt: 0,03 g

Intensiv frugtagtig accent

Hele frysetørrede solbær Green Touch er et fremragende valg til retter, hvor en kraftig, naturlig smag og dyb farve er vigtig. Frugterne fungerer glimrende som en kontrastfyldt tilføjelse til søde kompositioner.

• ideelle til yoghurt, havregryn, desserter, is, bagværk, mos, te og hjemmelavede blandinger

Natur yoghurt med frysetørret solbær og honning

Ingredienser:

• 1 kop natur yoghurt
• 1/4 kop frysetørret solbær
• 2 spiseskefulde honning
• en håndfuld mandelflager

Tilberedning:

• hæld yoghurt i en skål
• tilføj frysetørret solbær
• hæld honning over
• drys med mandelflager
• før servering blandes forsigtigt