Sort peber korn 150 g

Sort peber korn 150 g

Ingredienser: 100% sort peber.

Beskrivelse:

Sort peber er en art af plante fra peberfamilien. Det stammer fra Indien, dyrkes i mange lande i den tropiske zone, f.eks. i Vietnam. Det dyrkes på grund af frugterne (stenfrugter), hvorfra den kendte krydderipeber fremstilles.

Anvendelse:

Hele verdens køkkener. Bruges til at skærpe smagen, forbedrer fordøjelsen af tunge retter. Anvendes til krydring af supper, saucer og marinader.

Oprindelsesland: Vietnam.