Reservekniv til Thermomix TM5-, TM6- og TM7-madprocessorer. Knivenheden er beregnet til æltning af dej og blanding af mel eller jævne pastaer i en kompatibel skål. Modelreferencer omfatter TM5 og TM6; kontrollér skålens kobling og apparatversion før køb. Pakken indeholder én knivenhed, og apparatet skal afbrydes fra strømmen før montering.