Kokossukker er et nyt produkt, der fremstilles ved at skære og presse blomsterstanden fra kokospalmen. Dette skaber en sød kokossirup, som derefter filtreres og opvarmes.

Energiværdi 1605 kJ/378 kcal

Næringsværdi pr. 100 g

Protein 1,3 g

Kulhydrater 92,4 g

heraf sukkerarter 90,2 g

Fedt <0,1 g

Natrium 0,07 g

Kokosblomstsukker – nyd sødmen og den delikate aroma af karamel hver dag. Det kan med succes erstatte almindeligt sukker eller sirup. Perfekt til cocktails. Betragtes som en af de bedste kilder til kulhydrater.

Sukker, fremstillet af kokosblomster. Råmaterialet til produktionen høstes af arbejdere højt over jorden, hvor blomsterne vokser. Under påvirkning af varme forvandles blomsternektaren langsomt til et vidunderligt, uraffineret sukker, der giver dig mulighed for at nyde dets unikke karamelsmag når som helst. Det kan bruges som erstatning for sukker lavet af rødbeder eller rørsukker eller til sød ahornsirup eller agavesirup. Det er ideelt til at søde drikkevarer som kaffe eller te, samt tilsættes en række forskellige retter og som ingrediens i cocktails. Du kan også bruge det til at dekorere de glas, du serverer drinks og cocktails i, for at tilføje et attraktivt præg. Det er også en fremragende energikilde.