Økologiske hasselnødder er et fremragende supplement til kager, desserter og morgenhavregrød. De er en god snack i løbet af dagen, især anbefalet til dem, der arbejder mentalt. At spise økologiske hasselnødder giver din krop en stor mængde sundt fedt og protein. De er også rige på E-vitamin og B-vitaminer, samt jern, calcium og fosfor. Udblødte hasselnøddekerner producerer fremragende mælk.