Egetræsflis - små træpartikler, der, når de tilsættes alkohol, giver dem en egetræsaroma. De mest perfekte typer vin eller whisky er dem, der er lagret længe på egetræsfade. Når du tilbereder hjemmelavede likører, kan du opnå en lignende aromatiseringseffekt, meget billigere og hurtigere, ved at bruge egetræsflis.

• Til hvidvin eller whisky - naturlige egetræsspåner vil perfekt berige aromaen af hjemmelavede hvidvine og destillater.
• De tilføjer aroma og smag - tilsætningen af spåner beriger alkoholen med dyrebare tanniner, egetræs- og mandelaromaer. Det fremhæver drikkens friskhed og frugtagtige karakter.
• Giver en lys ravfarve - Naturlige, uristede egetræsflis farver alkoholen en lys ravfarve.
• Naturlig oprindelse - fliserne er produceret af en fransk egetræssort.
• Nemhed og hurtig brug - egetræsfliserne tilsættes direkte til alkoholen enten under gæringen eller til den færdige drik og lades stå i 3-6 uger.




Egetræsflis er en ideel erstatning for dyre og Vanskelige egetræsfade, der bruges til at modne mange alkoholer. Takket være dem kan du nemt opnå de ønskede aromaer og egetræsnoter i dine tilberedte drinks. Du kan berige dem med en mandelduft. Alkoholen vil også få en smuk lys ravfarve. Alt dette på bare et par uger.

Naturlige, uristede egetræsspåner beriger hjemmelavede vine eller destillater med endnu flere tanniner end deres ristede modstykker.

I vine og likører understreger tilsætningen af egetræsspåner drikkevarernes friskhed og frugtagtige karakter. De præsenterede flager er også perfekte til hjemmelavede alkoholer såsom cognac, bourbon og brandy.

Egetræsflager, der sælges i vores butik til smagsalkoholer, kommer fra den franske egetræssort af højeste kvalitet.




Egenskaber:

Råmateriale: Fransk eg variation

Type: ikke-ristet

Aroma: mandel

Dosering: 1-3 g/1 L

Nettovægt: 20 g


Anvendelse:

Tilsæt egetræsflis til den valgte drik i en dosis på 1-3 g pr. 1 liter alkohol i en periode på 3-6 uger. Den nøjagtige kontakttid for flagerne med alkoholen bør vælges individuelt baseret på smag.

Når du mener, at aromakoncentrationen i drikken er passende, fjern flagerne og nyd smagen.

Du kan også hælde 70% alkohol over egetræsfliserne, lade dem trække i et par dage og derefter dosere den resulterende essens i den valgte drik efter eget valg.




Nettovægt: 20 g




Pakkedimensioner:

• Ø beholder 4,6 cm
• højde 6,7 cm