Producentens kode: 229835
HENDI Trøffelmandolinen er et uundværligt værktøj i ethvert køkken. Den er ideel til at skære trøfler i perfekt tynde skiver. Den kan bruges til at skære andre svampe samt til at rive grøntsager, ost eller chokolade takket være det justerbare blad i rustfrit stål (hårdhed 55 HRC ) i området fra 0,2 mm til 3 mm .
Produktegenskaber:

• - Savet blad i rustfrit stål - hårdhed 55 HRC,
• - Bladjustering med en skrue (fra 0,2 til 3 mm),
• - Stilfuldt håndtag i rustfrit stål,

Tekniske parametre:

• - Katalognummer - 229835
• - Varens stand - Ny
• - Længde [mm] - 220
• - Knivlængde [mm] - 60
• - Maksimal skæretykkelse [mm] - 3
• - Minimum skæretykkelse [mm] - 0,2
• - Vægt [kg] - 0,09

Inkluderet i sættet:

• - Trøffelmandolin