Et rivejern i stål med fire sider og fem typer blade. * RazorTech-bladene er fotokemisk fremstillet – hullerne er ikke stanset ind i metalpladen, men ætset i en proces, der oprindeligt blev brugt i mikroprocessorproduktion. * Maden skæres faktisk, ikke revet – dette reducerer mængden af saft, der klæber til stålet, så den revne mad bevarer sin fulde smag. * En volumenskala giver dig mulighed for at måle mængden af revet mad i kopper og milliliter. * Et behageligt håndtag og skridsikre fødder sikrer stabilitet under brug. * Tåler opvaskemaskine, men producenten anbefaler håndvask for at bevare skarpheden. Bladtyper: * store blade til grøntsager og ost * mellemstore blade til citrusskal * små blade til muskatnød, parmesan og chokolade * skæreblad * dobbeltsidede blade til hurtig rivning af store mængder ingredienser Materiale * 18/10 rustfrit stål * plast Mål * 23 x 10,5 x 8,5 cm