Kile af ostelærred

Ostelærred ideelt til hjemmelavet ostefremstilling. Hjemmelavet ostefremstilling er en af de tidligste former for slow food. Jo længere den modnes, jo bedre er den. Den smager bedst, når den spises sammen med venner, sammen med frisk, duftende hjemmebagt brød og skylles ned med hjemmelavet vin. Denne atmosfære passer perfekt til ideen - at spise simple produkter tilberedt af dig selv med sans for den mindste detalje....

Fordele:

• Takket være hullernes koniske struktur klæber den ikke til ostemassen, hvilket gør ostens overflade usædvanlig glat
• holder ikke på fugt, hvilket betyder, at du ikke behøver at bruge meget tryk
• gør det nemt at fjerne osten fra pressen
• lavet af fleksibel, holdbar polyethylen
• genanvendelig, efter vask ved 60-70oC
• For at opnå den bedst mulige dræning af vallen og ostens glathed, placer ostemassen på den indvendige, glatte side af klædet

Parametre:

• Dimensioner: 45 X 38 X 58 cm