Klaret smør 400g

naturligt produkt af høj kvalitet

Klaret smør, også kendt som ghee, er et produkt, der opnås ved lang, langsom opvarmning af smør for at fjerne vand og urenheder såsom mælkeproteiner. Det resulterende fedt har en gylden farve og en nøddeagtig smag, og dets unikke egenskab er dets høje røgpunkt (ca. 250°C), hvilket gør det ideelt til stegning og bagning.

Klaret smør – egenskaber

Ghee er rig på sunde fedtsyrer, vitamin A, D, E og K samt antioxidanter. På grund af manglen på mælkeproteiner er det lettere fordøjeligt for personer med laktose- og kaseinintolerans. Det har egenskaber, der understøtter fordøjelsessystemet, fordi det stimulerer udskillelsen af fordøjelsesenzymer. Det kan også understøtte immunsystemets funktion og forbedre næringsoptagelsen.

Klarificeret smør – anvendelser

• Ideel til stegning af mad takket være dens høje temperaturbestandighed.
• Kan tilsættes bagværk i stedet for almindeligt smør.
• Fantastisk som base for saucer.
• Det smager lækkert som tilsætning til grøntsagsretter, ris eller gryn.

Opdag klaret smør og nyd dets alsidighed i dit daglige køkken!

Indhold:

Pakken indeholder 400 g klaret smør.

Opbevaring:

Produktet skal opbevares tørt og køligt, utilgængeligt for børn.

Yderligere information:

Pakket på fabrikken Indeholder også: mandler, forskellige nødder, sesam, soja og produkter, der indeholder gluten. Derfor kan dette produkt, på trods af vores bedste indsats, indeholde spor af gluten.