Honduras Santa Barbara er en enestående kaffe fra regionen Montecillos i Honduras, dyrket i højder fra 1200 til 1300 moh. Dette er ideelle betingelser for sorter som Caturra, Bourbon og Catuai, som giver kaffen en unik smagsprofil.

Type kaffe: hele bønner

Honduras Santa Barbara

• oprindelsesland: Honduras
• region: Montecillos
• dyrkehøjde: 1200 -1300 moh
• sort: Caturra, Bourbon, Catuai
• forarbejdningsmetode: vasket | våd
• ristning: lysristet | lys
• noter: frugtagtige | chokolade | kakao

Kaffeprofil:

• 3/5 syre
• 3/5 sødme
• 3/5 bitterhed

vægt: 250 g

• kaffetype: hele bønner
• type emballage: flad bund pakke

Denne kaffe forarbejdes med vasket metode, hvilket sikrer dens klarhed og markante smag. Lys ristning (light roast) fremhæver delikate frugtnoter, som perfekt kombineres med chokolade- og kakao-baggrunden, og skaber en harmonisk og kompleks sammensætning. I smagen karakteriseres Honduras Santa Barbara kaffe af balanceret syre, moderat sødme og subtil bitterhed, hvilket gør den til et alsidigt valg for kaffeelskere med forskellige profiler.

Honduras Santa Barbara er en kaffe, der vil tilfredsstille smagen hos dem, der søger subtile frugtnoter kombineret med dybe, chokolade-kakao-accenter. Den er ideel til brygning med alternative metoder, som vil tillade at udtrække fuld smag og aroma.

Kaffe fra Honduras

Kaffe fra Honduras bliver mere og mere værdsat på det globale kaffemarked takket være sin mangfoldighed af smage og fremragende kvalitet. Honduras, beliggende i hjertet af Mellemamerika, tilbyder unikke klimatiske og geografiske forhold, som favoriserer dyrkning af kaffe med unikke smagsprofiler.

I de seneste årtier har dette land vundet anerkendelse blandt kaffeelskere over hele verden, og dens bønner ender ofte i kategorien specialkaffer. Kaffe fra Honduras er et valg for dem, der søger forskellige smagsprofiler og unikke kaffeoplevelser.

Vælg kaffer fra Green Touch

• Tilbud: omfatter et bredt udvalg af kaffer med forskellige smagsprofiler, fra delikate, citrusnoter til intense, chokolade- og nøddearomaer.
• Precis ristning: Bønnerne ristes med omhu for detaljer, hvilket tillader at udtrække fuld smag og aroma, samtidig med at de karakteristiske træk for hver type kaffe bevares.
• Innovative blends: unikke blandinger (blends), som kombinerer bønner fra forskellige regioner, og tilbyder kaffer med rige og komplekse smagsprofiler.
• Tilgængelighed og mangfoldighed: Green Touch tilbyder sine produkter både i form af hele bønner og malet, tilpasset behovene for forskellige bryggemetoder, såsom espresso, dryp, French press og andre alternative metoder.

Kaffebryggemetoder:

Emballage med flad bund

• lavet af tykt aluminium og dækket med et lag papir
• ekstraordinær tryk på papirlaget
• posen indeholder en ventil*
• emballagen indeholder en sidesnor, som er forseglet
• professionel emballage med høj barriereevne

Mål

• højde ~215 mm
• bredde ~110 mm
• dybde ~70 mm

*ventilen i kaffeposen tjener til at frigive kuldioxid, som naturligt frigives af friskristet kaffe, samtidig med at den ikke tillader luft at komme ind. Takket være dette bevarer kaffen friskhed, aroma og smag, uden risiko for at pakken pustes op eller sprænges.