Brasilien Santos er en kaffe, der stammer fra hjertet af Brasilien, fra regionen Parana, hvor den dyrkes i højder fra 800 til 1100 moh. Udvalgte kaffesorter, såsom Catuai og Mundo Novo, har unikke egenskaber, der omhyggeligt plejes af lokale plantageejere.

kaffetype: hele bønner

Brasilien Santos

• oprindelsesland: Brasilien
• art: 100% arabica
• region: Parana
• dyrkningshøjde: 800-1100 moh
• sort: Catuai, Mundo Novo
• forarbejdningsmetode: vasket | våd
• ristning: let ristning | lys
• noter: chokolade | citrus | nødde

Kaffeprofil:

• 2/5 syre
• 2/5 sødme
• 2/5 bitterhed

vægt: 250 g

• kaffetype: hele bønner
• emballagetype: fladbundet emballage

Denne kaffe forberedes med våd forarbejdningsmetode (vasket), hvilket giver den en ren og markant smagsprofil. Let ristning (light roast) fremhæver den fulde smag, med noter af chokolade, citrus og delikate nøddeagtige accenter. I aromaen er der en subtil sødme, der perfekt balancerer med en moderat syre og en delikat bitterhed, hvilket skaber en harmonisk smagskomposition.

Brasilien Santos er det ideelle valg for dem, der søger en delikat, afbalanceret kaffe med rig smag og aroma, der kombinerer traditionen fra brasilianske plantager med den unikke karakter af regionen Parana.

Kaffe fra Brasilien

Det er en af de mest genkendelige i verden takket være en rig dyrkning historie og unikke smagsprofiler.

Brasilien er verdens største kaffeproducent, der står for omkring en tredjedel af den samlede verdensproduktion.

Brasiliansk kaffe værdsættes for alsidighed og mangfoldighed, idet den tilbyder et bredt spektrum af smage og aromaer, der kan tilfredsstille både elskere af delikate og intense oplevelser.

Vælg kaffer fra Green Touch

• Tilbud: omfatter et bredt udvalg af kaffer med forskellige smagsprofiler, fra delikate, citrusnoter til intense, chokolade- og nøddearomaer.
• Præcis ristning: Bønnerne ristes med omhu for detaljer, hvilket giver mulighed for at fremhæve den fulde smag og aroma, med bevarelse af de karakteristiske træk for hver type kaffe.
• Innovative blends: unikke blandinger (blends), der kombinerer bønner fra forskellige regioner, og tilbyder kaffer med en rig og kompleks smagsprofil.
• Tilgængelighed og mangfoldighed: Green Touch tilbyder sine produkter både i form af hele bønner og malet, tilpasset behovene for forskellige bryggemetoder, såsom espresso, drip, French press og andre alternative metoder.

Bryggemetoder for kaffe:

Fladbundet emballage

• fremstillet af tykt aluminium og dækket med et lag papir
• unikt tryk på papirlag
• posen indeholder en ventil*
• emballagen indeholder en sidelukning, der er forseglet
• professionel emballage med høj barriere

Dimensioner

• højde ~215 mm
• bredde ~110 mm
• dybde ~70 mm

*ventilen i kaffeposen tjener til at dræne kuldioxid, som naturligt frigives af friskristet kaffe, samtidig med at den forhindrer luft i at komme ind. Dette holder kaffen frisk, aromatisk og smagfuld, uden risiko for oppustning af emballagen eller dens brud.