Exceptionel kaffeHASeeB Super Extra Cardamom er en Arabica-kaffeblanding, der indeholder 30% kardemomme (de fleste mærker har normalt kun 4%-5%).

Den er vakuumpakket for maksimal friskhed. Hvis du kan lide kardemomme i din kaffe, vil du elske denne blanding!

Berømt blandt kaffeelskere på Den Arabiske Halvø, Irak og Mellemøsten. Dette er en kaffe af høj kvalitet med en unik aroma.

Oprindelsesland: Syrien, Damaskus

Det syriske firma "HASeeB" fra Damaskus har ristet kaffe siden 1946.

HASeeB Hararry Super Extra Cardamom er Arabica-bønner af højeste kvalitet med en intens smag og ekstraordinær aroma.

• Vægt: 500 g
• Type: formalet kaffe
• Ingredienser: Arabica, Kardemomme (30%)
• Ristegrad: medium
• Koffeinindhold: medium
• Bryggemetode: Tyrkisk, klassisk

Brygning af kaffe efter tyrkisk:

1. Hæld kaffen i en kande. Tilsæt sukker og hæld koldt vand over. Forholdet er 2 teskefulde kaffe pr. lille kop.

2. Bring kaffen i kog under forsigtig omrøring, og pas på ikke at lade den koge over. Dette er den sværeste del.

3. Tag den af ​​varmen et øjeblik, og bring den derefter i kog igen. Du kan skumme skummet af med en ske eller gentage processen - efter cirka det femte kog forsvinder skummet.

4. Bring det i kog igen, og hæld langsomt den resterende kaffe ned langs siden af ​​koppen.

5. Vent et øjeblik, mens de malede kaffebønner synker til bunds.

6. Server med et lille glas vand og en sød tilsætning.