Frossen papaya i form af gryn (terninger) er en naturlig frugtkoncentrat med en sød, eksotisk smag og en delikat, tropisk aroma. Takket være frysetørringsprocessen bevarer papayaen sin sprøde struktur, naturlige sødme og høje indhold af næringsstoffer, og dens smag er mere intens og koncentreret end friske frugter lige fra haven.

Den regelmæssige terningform gør produktet nemt at dosere og let at kombinere med andre ingredienser i retter.

Hvad er frysetørring, og hvorfor er det så effektivt?

Frysetørring er en proces, hvor frugt tørres ved lav temperatur, hvilket bevarer deres naturlige egenskaber, smag og næringsværdier. Takket være dette forbliver papayaen let, skrøbelig og sprød, samtidig med at den er holdbar og nem at opbevare, uden behov for konserveringsmidler.

Hvorfor vælge frossen papaya fra Green Touch?

• 100% naturlig - kun frugt
• fuld smag og aroma
• eksotisk, naturlig sød karakter af papaya
• nem form som gryn (terninger)
• langvarig friskhed uden konserveringsmidler
• højeste kvalitet af råvarer

emballage: 20 g

Hvordan er produktet pakket?

Frossen papaya pakkes i en metalliseret pose af typen doypack, hermetisk forseglet, med praktisk lynlåslukning. Sådan emballage beskytter produktet effektivt mod fugt og tab af aroma og muliggør gentagen åbning og lukning uden forringelse af kvaliteten.

Næringsværdi pr. 100 g:

• energiværdi: 1376 kJ / 326 kcal
• fedt: 0,8 g
• hvoraf mættede fedtsyrer: <0,1 g
• kulhydrater: 67 g
• hvoraf sukkerarter: 50 g
• fibre: 15 g
• protein: 5,0 g
• salt: 0,06 g

Eksotisk accent til daglige retter

Gryn fra frossen papaya fra Green Touch er en enkel måde at tilføje retter en tropisk note, naturlig sødme og farve. Små stykker let fordeles i retter og kræver ikke yderligere forberedelse.

• ideel til yoghurt, havregryn, desserter, is, mousser, bagværk og hjemmelavede blandinger

Tropisk yoghurt med frossen papaya

Ingredienser:

• 1 kop græsk yoghurt
• 2 spiseskefulde frossen papaya (gryn, terning)
• 1 spiseskefuld honning eller ahornsirup
• en håndfuld nøddeblanding (f.eks. mandler, valnødder)
• en knivspids kanel (valgfrit)

Forberedelse:

• hæld yoghurt i en skål
• tilføj frossen papaya og nødder
• hæld honning eller ahornsirup over
• valgfrit drys med kanel
• rør forsigtigt og server straks