Frysetørret jordbær i form af granulat (blok) er en naturlig frugtkoncentrat med intens jordbærsmag og tydelig aroma. Takket være frysetørningsprocessen bevarer frugterne deres sprøde struktur og høje indhold af næringsstoffer, og deres smag er mere koncentreret end friske jordbær lige fra haven eller marken.

Den lille, regelmæssige form af blokken gør, at produktet let doseres og jævnt fordeles i retter, hvilket gør det meget praktisk til daglig brug.

Hvad er frysetørring, og hvorfor er det så effektivt?

Frysetørring er en proces, hvor frugter tørres ved lav temperatur, hvilket tillader dem at bevare deres naturlige egenskaber, smag og næringsværdier. Takket være dette forbliver jordbær lette, sprøde og knasende, samtidig med at de er holdbare og praktiske at opbevare, uden behov for konserveringsmidler.

Hvorfor frysetørret jordbær Green Touch?

• 100% naturlige - kun frugt
• fuld smag og aroma
• sprød struktur og praktisk blokform
• langvarig friskhed uden konserveringsmidler
• højeste kvalitet af råvarer

emballage: 20 g

Hvordan er produktet pakket?

Frysetørret jordbær pakker vi i en metalliseret pose af typen doypack, hermetisk forseglet, med praktisk lynlåslukning. Sådan en emballage beskytter produktet mod fugt og tab af aroma og muliggør gentagen åbning og lukning uden forringelse af kvaliteten.

Næringsværdi pr. 100 g:

• energiværdi: 1404 kJ / 334 kcal
• fedt: 3,1 g
• heraf mættede fedtsyrer: <0,1 g
• kulhydrater: 59 g
• heraf sukkerarter: 51 g
• kostfiber: 21 g
• protein: 7,2 g
• salt: 0,03 g

Praktisk form til daglig brug

Jordbærgryn i blokform er den ideelle løsning, når du hurtigt vil tilføje naturlig smag og farve til retter. Små stykker fungerer glimrende både i kolde og varme retter, uden behov for yderligere knusning.

• ideelle til yoghurt, havregryn, desserter, is, bagværk, mos, te og hjemmelavede blandinger

Yoghurt med frysetørret jordbær og honning

Ingredienser:

• 1 kop tyk natural yoghurt
• 1/4 kop frysetørret jordbær (blok)
• 2 spiseskefulde honning
• 1/4 kop granola eller havregryn
• nogle friske mynteblade (valgfrit)

Forberedelse:

• i en skål eller krukke læg halvdelen af yoghurt i lag
• tilføj halvdelen af de frysetørret jordbær og 1 spiseskefuld honning
• tilføj et lag granola eller havregryn
• gentag lagene, afsluttende med yoghurt, jordbær og honning
• pynt med mynte
• før servering forsigtig bland