Frysetørret jordbær i form af granulat (blok) er en naturlig frugtkoncentrat med intens jordbærsmag og en tydelig aroma. Takket være frysetøringsprocessen bevarer frugterne deres sprøde struktur og høje indhold af næringsstoffer, og deres smag er mere koncentreret end friske jordbær lige fra haven eller marken.

Den lille, regelmæssige blokform gør, at produktet let doseres og jævnt fordeles i retter, hvilket gør det meget praktisk til daglig brug.

Hvad er frysetørring, og hvorfor er det så effektivt?

Frysetørring er en proces, hvor frugter tørres ved lave temperaturer, hvilket bevarer deres naturlige egenskaber, smag og næringsværdi. Takket være dette forbliver jordbær lette, sprøde og knasende, samtidig med at de er holdbare og praktiske at opbevare, uden behov for konserveringsmidler.

Hvorfor frysetørret jordbær Green Touch?

• 100% naturligt - kun frugt
• fuld smag og aroma
• sprød struktur og praktisk blokform
• langvarig friskhed uden konserveringsmidler
• højeste kvalitet af råvarer

emballage: 100 g

Hvordan er produktet pakket?

Frysetørrede jordbær pakkes i en metalliseret doypack-pose, der er forseglet lufttæt, med en praktisk lynlåslukning. Sådan emballage beskytter produktet mod fugt og tab af aroma og muliggør gentagen åbning og lukning uden forringelse af kvaliteten.

Næringsindhold i 100 g:

• energiværdi: 1404 kJ / 334 kcal
• fedt: 3,1 g
• hvoraf mættede fedtsyrer: <0,1 g
• kulhydrater: 59 g
• hvoraf sukkerarter: 51 g
• kostfiber: 21 g
• protein: 7,2 g
• salt: 0,03 g

Praktisk form til daglig brug

Jordbærgryn i blokform er den ideelle løsning, når du hurtigt vil tilføje naturlig smag og farve til retter. Små stykker fungerer godt både i kolde og varme retter, uden behov for yderligere knusning.

• ideelle til yoghurt, havregryn, desserter, is, bagværk, mousser, te og hjemmelavede blandinger

Yoghurt med frysetørrede jordbær og honning

Ingredienser:

• 1 kop tyk, naturlig yoghurt
• 1/4 kop frysetørrede jordbær (blok)
• 2 spiseskefulde honning
• 1/4 kop granola eller havregryn
• et par friske mynteblade (valgfrit)

Fremgangsmåde:

• i en skål eller et glas lægges halvdelen af yoghurten i lag
• tilføj halvdelen af de frysetørrede jordbær og 1 spiseskefuld honning
• tilføj et lag granola eller havregryn
• gentag lagene, afsluttende med yoghurt, jordbær og honning
• pynt med mynte
• bland forsigtigt inden servering