Frossen æble i form af lyse tern uden skræl er en naturlig frugtkoncentrat med en let sød, ren smag og sprød struktur. Takket være frysetørringsprocessen bevarer æblerne deres aroma og høje indhold af næringsstoffer, og deres smag er mere udtalt og koncentreret end friske frugter direkte fra haven.

Formen som tern uden skræl gør produktet ekstremt alsidigt og æstetisk, ideelt til retter, hvor lys farve og mild smag er vigtige.

Hvad er frysetørring, og hvorfor er det så effektivt?

Frysetørring er en proces, hvor frugt tørres ved lave temperaturer, hvilket bevarer deres naturlige egenskaber, smag og næringsværdi. Takket være dette forbliver æblerne lette, sprøde og knasende, samtidig med at de er holdbare og nemme at opbevare, uden behov for konserveringsmidler.

Hvorfor Green Touch frysetørret æble?

• 100% naturlig - kun frugt
• fuld smag og aroma
• lyse tern uden skræl - mild smag og æstetisk udseende
• langvarig friskhed uden konserveringsmidler
• højeste kvalitet af råvarer

emballage: 20 g

Hvordan er produktet pakket?

Frysetørrede æbler pakkes i en metalliseret doypack-pose, der er forseglet lufttæt, med en praktisk lynlåslukning. Sådan en emballage beskytter produktet mod fugt og tab af aroma og muliggør gentagen åbning og lukning uden forringelse af kvaliteten.

Næringsværdi pr. 100 g:

• energiværdi: 1517 kJ / 358 kcal
• fedt: 0,7 g
• heraf mættede fedtsyrer: <0,1 g
• kulhydrater: 81 g
• heraf sukkerarter: 71 g
• kostfibre: 9,2 g
• protein: 2,1 g
• salt: <0,01 g

Delikat smag i alsidig form

Green Touch frysetørret æble i tern uden skræl er den ideelle tilføjelse til retter, hvor naturlig sødme, lethed og lys farve af ingredienser er vigtige. Produktet kombineres nemt med andre elementer i retterne og dominerer ikke smagen.

• ideelt til havregryn, yoghurt, desserter, bagværk, salater, pureer og hjemmelavede blandinger

Salat med frysetørrede æbler, feta og nødder

Ingredienser:

• 2 kopper salatblanding (f.eks. rucola, spinat)
• 1/2 kop frysetørret æble i tern uden skræl
• 1/4 kop knust fetaost
• 1/4 kop nøddeblanding (f.eks. valnødder, mandler)
• 2 spiseskefulde olivenolie
• 1 spiseskefulde balsamicoeddike
• salt og friskkværnet peber efter smag

Fremgangsmåde:

• i en stor skål placeres salatblandingen
• tilføj frysetørret æble, feta og nødder
• i en separat skål blandes olivenolie med balsamicoeddike, salt og peber
• hæld dressingen over salaten og bland forsigtigt lige før servering