Frysetørret æble i form af lyse kuber, uden skind, er en naturlig frugtkoncentrat med en let sød, ren smag og sprød struktur. Takket være frysetørringsprocessen bevarer æblerne deres aroma og høje indhold af næringsstoffer, og deres smag er mere intens og koncentreret end friske frugter direkte fra haven.

Formen som kuber uden skind gør produktet ekstremt alsidigt og æstetisk, ideelt til retter, hvor lys farve og mild smag er vigtige.

Hvad er frysetørring, og hvorfor er det så effektivt?

Frysetørring er en proces, hvor frugt tørres ved lav temperatur, hvilket bevarer deres naturlige egenskaber, smag og næringsværdi. Takket være dette forbliver æbler lette, sprøde og knasende, samtidig med at de er holdbare og praktiske at opbevare, uden behov for konserveringsmidler.

Hvorfor frysetørret æble Green Touch?

• 100% naturlige - kun frugt
• fuld smag og aroma
• lyse kuber uden skind - delikat smag og æstetisk udseende
• langvarig friskhed uden konserveringsmidler
• højeste kvalitet af råvarer

emballage: 100 g

Hvordan er produktet pakket?

Frysetørrede æbler pakkes i en metalliseret pose af typen doypack, hermetisk forseglet, med praktisk lynlåslukning. Sådan emballage beskytter produktet mod fugt og tab af aroma og muliggør gentagen åbning og lukning uden forringelse af kvaliteten.

Næringsværdi i 100 g:

• energiværdi: 1517 kJ / 358 kcal
• fedt: 0,7 g
• heraf mættede fedtsyrer: <0,1 g
• kulhydrater: 81 g
• heraf sukkerarter: 71 g
• kostfiber: 9,2 g
• protein: 2,1 g
• salt: <0,01 g

Delikat smag og universel form

Kuben af frysetørret æble uden skind Green Touch er den ideelle tilføjelse til retter, hvor naturlig sødme, lethed og lys farve på ingredienserne er vigtige. Produktet kombineres let med andre elementer i retterne og dominerer ikke smagen.

• ideelt til havregryn, yoghurt, desserter, bagværk, salater, mos og hjemmelavede blandinger

Salat med frysetørrede æbler, feta og nødder

Ingredienser:

• 2 kopper salatblanding (f.eks. rucola, spinat)
• 1/2 kopper kuber af frysetørret æble uden skind
• 1/4 kopper smuldret fetaost
• 1/4 kopper nøddeblanding (f.eks. valnødder, mandler)
• 2 spiseskefulde olivenolie
• 1 spiseskefuld balsamicoeddike
• salt og friskkværnet peber efter smag

Forberedelse:

• i en stor skål placer salatblandingen
• tilføj frysetørret æble, feta og nødder
• i en separat skål bland olivenolie med balsamicoeddike, salt og peber
• hæld dressingen over salaten og bland forsigtigt lige før servering