Honduras Santa Barbara er en unik kaffe fra regionen Montecillos i Honduras, dyrket i højder fra 1200 til 1300 moh. Dette er ideelle betingelser for sorter som Caturra, Bourbon og Catuai, som giver kaffen en unik smagsprofil.

kaffetype: malet

Honduras Santa Barbara

• oprindelsesland: Honduras
• region: Montecillos
• dyrkningshøjde: 1200 -1300 moh
• sort: Caturra, Bourbon, Catuai
• forarbejdningsmetode: vasket | våd
• ristning: let ristet | lys
• noter: frugtagtige | chokolade | kakao

Kaffeprofil:

• 3/5 syrlighed
• 3/5 sødme
• 3/5 bitterhed

vægt: 250 g

• kaffetype: malet
• emballagetype: flad bund emballage

Denne kaffe forarbejdes med våd metode (vasket), hvilket sikrer dens renhed og smagsudtryk. Let ristning fremhæver delikate frugtagtige noter, som perfekt kombineres med chokolade- og kakao-baggrund, hvilket skaber en harmonisk og kompleks sammensætning. I smagen karakteriseres Honduras Santa Barbara kaffe af balanceret syrlighed, moderat sødme og subtil bitterhed, hvilket gør den til et alsidigt valg for kaffeelskere med varieret profil.

Honduras Santa Barbara er en kaffe, der vil tilfredsstille dem, der søger subtile frugtagtige noter kombineret med dybe, chokolade-kakao-accenter. Den er ideel til brygning med alternative metoder, som vil give mulighed for at udtrække fuld smag og aroma.

Kaffe fra Honduras

Kaffe fra Honduras bliver mere og mere værdsat på det globale kaffemarked på grund af sin smagsmæssige mangfoldighed og fremragende kvalitet. Honduras, beliggende i hjertet af Mellemamerika, tilbyder unikke klimatiske og geografiske forhold, som fremmer dyrkning af kaffe med ekstraordinære smagsprofiler.

I løbet af de sidste årtier har landet vundet anerkendelse blandt kaffeelskere verden over, og dets bønner ender ofte i kategorien specialkaffer. Kaffe fra Honduras er et valg for dem, der søger varierede smagsprofiler og unikke kaffeoplevelser.

Vælg kaffer fra Green Touch

• Tilbud: omfatter et bredt udvalg af kaffer med forskellige smagsprofiler, fra delikate, citrusnoter til intense, chokolade- og nøddearomaer.
• Precis ristning: Bønnerne ristes med omhu for detaljer, hvilket giver mulighed for at udtrække fuld smag og aroma, med bevarelse af de karakteristiske træk for hver type kaffe.
• Innovative blends: unikke blandinger (blends), som kombinerer bønner fra forskellige regioner, og tilbyder kaffer med rig og kompleks smagsprofil.
• Tilgængelighed og mangfoldighed: Green Touch tilbyder sine produkter både i form af hele bønner og malet, tilpasset behovene for forskellige bryggemetoder som espresso, drip, French press og andre alternative metoder.

Bryggemetoder til kaffe:

Emballage med flad bund

• fremstillet af tykt aluminium og dækket med et lag papir
• ekstraordinær trykning på papirlag
• pose indeholder ventil*
• emballagen indeholder en sidestreng, som er forseglet
• professionelt emballage med høj barriereevne

Mål

• højde ~215 mm
• bredde ~110 mm
• dybde ~70 mm

*Ventilen i kaffeposen tjener til at aflevere kuldioxid, som naturligt frigives af friskristet kaffe, samtidig med at den forhindrer luft i at komme ind. Takket være dette bevarer kaffen friskhed, aroma og smag, uden risiko for oppustning af emballagen eller dens bristning.