Højeste kvalitet ⭐⭐⭐⭐⭐

✅ Fordele ved at bruge produktet på strimmel:

✔ Forenklet procedure for påsætning af tragten

✔ Garanti for, at tarmene ikke sprænger, når tragten sættes på

✔ 100% brug af naturlig tarm

✔ Tidsbesparelse i kødproduktionsprocessen

Fåretarme er kendetegnet ved høj elasticitet, hvilket gør pølserne nemme at forme.

Fåretarme er blandt de mest sarte tarme, der anvendes i produktionen af tynde, skoldede og røgede pølser, kogte og saltede pølser, kabanos-pølser, frankfurtere og frankfurtere. For at sikre den højeste kvalitet af vores produkter tilbyder vi altid friske og korrekt kalibrerede tarme. Tarmens oprindelse afhænger af det specifikke parti.

Det eneste konserveringsmiddel i produktet er salt.

Pakken indeholder 15 m tarme. I gennemsnit kræver 1 kg kødfyld cirka 4 m fåretarm, afhængigt af kalibreringen og typen af pølse, der tilberedes (mængden af fyld, der kræves, påvirkes f.eks. af kødstykkernes tykkelse og fyldets konsistens).

Til 22/24 fåretarm skal du bruge en tragt med en diameter på højst 12 mm.

✔️ Naturligt og sundt alternativ - når du tilbereder dine egne pølser, kan du undgå usunde tilsætningsstoffer og konserveringsmidler, der almindeligvis anvendes i færdiglavede kødprodukter.

✔️ Ingen tilsatte konserveringsmidler - kun salt blev brugt til at konservere tarmen.

✔️ Universal - du kan bruge dem til tynde, dampede, røgede, grillede, tørrede og modnede pølser - tarmene er velegnede til alle typer pølseforarbejdning.

✔️ Pakkens indhold: 15 m - nok til ca. 3,7 kg kødfyld.

Naturlige tarme, der er fremstillet på denne måde, gør det nemt at placere tarmen på fyldetragten uden risiko for at perforere eller filtre tarmen sammen.

Én pakke indeholder 15 m tarm viklet på et bånd og pakket i et praktisk net.

De er ideelle til produktion af hjemmelavede produkter. Beregnet til fremstilling af produkter som kabanosy-pølser, frankfurtere osv. Perfekt til røget, dampet, kogt og saltet kød, direkte fra producenten Jelux.