Elovena glutenfri havremel - tidligere Provena

Nettovægt 750 g

Producent: Raisio Nutrition Ltd. Finland

Certificeret glutenfri havre fra Finland

Elovena-produkter indeholder 100% naturlige, rene havre.

Elovena er et ikonisk havremærke fra Finland. Navnet Elovena stammer fra det finske ord for liv (Elo) og det latinske ord for havre (Avena Sativa) – Elovena stræber efter at fremme forbrugernes livskvalitet og velbefindende.

Elovena har produceret naturligt sunde produkter af havre dyrket på dedikerede finske marker siden 1925. Elovena er her for at hjælpe folk med at træffe bedre ernæringsmæssige valg for deres eget og deres families velbefindende.

Den unikke produktionsteknologi i Elovena-produkter garanterer glutenfrihed og beskytter havre mod kontakt med andre kornsorter.

Den exceptionelle renhed af de producerede havre bekræftes yderligere af analyser i hvert produktionsstadium.

Sådan stor opmærksomhed på produktionen gør Elovenas velsmagende og fiberrige produkter velegnede til hele familien, især for personer på en glutenfri diæt.

Ingredienser: 100% glutenfri fuldkornshavremel.

Næringsværdi pr. 100 g produkt:

Energiværdi 1557 kJ / 370 kcal

Fedt 8 g

Kulhydrater 55 g

Kostfibre 11 g

Protein 14 g

Havrepandekager

700 ml mælk

135 g havremel

1 tsk salt

3 æg

50 g olie (ca. 1/4 kop)

1. Bland melet med mælken. Lad dejen hæve i ca. 15 minutter.

2. Tilsæt æg og olie, og bland grundigt.

3. Steg på pande i olie, ligesom almindelige pandekager.

Pandekager er nemme at vende på panden, og når de er færdige, kan de rulles eller foldes.

Sammenlignet med andre kornsorter indeholder havre mest fedt, hele 7%.

På grund af sin kemiske sammensætning er dette fedt meget værdifuldt, fordi det indeholder essentielle umættede fedtsyrer (EFA'er), som vores krop ikke selv kan producere. Disse syrer forhindrer blodpropper og spiller en betydelig rolle i forebyggelsen og behandlingen af åreforkalkning.

Havreflager har den højeste næringsværdi af alle kornsorter.