Daddelmasse har en bred vifte af kulinariske anvendelser. Den kan spises direkte eller tilsættes smoothies, proteindrikke, som fyld til kager, BBQ-saucer eller chutneys. Takket være sin søde smag passer den godt til havregrød, jordnøddesmør eller rå småkager. Det er også en basisingrediens til at lave veganske slik og godbidder, såsom hjemmelavede pandekager. Prøv at tilsætte den til marmelade.

 

  Ingredienser: 100% dadler.

 

Næringsværdier pr. 100 g produkt:
energiværdi: 1200 kJ / 287 kcal;
fedtstoffer: 0,1 g;
mættede fedtsyrer: 0,01 g;
kulhydrater: 69 g;
sukkerarter: 69 g;
protein: 2,5 g;
fibre: 7,5 g;
salt: 0,02 g.

 

Oprindelsesland: Tunesien.

Opbevares tørt og køligt ved en temperatur på højst 8 °C.