Creme med sommertrøfler

Fløjlsblød, delikat og tydeligt aromatisk.
Sommertrøffelcreme kombinerer et subtilt strejf af trøffel med en glat, cremet base, hvilket skaber et produkt med en elegant, men ikke overvældende smagsprofil.

Aromaen er let nøddeagtig, jordagtig med en blød dybde, der er typisk for Estivo-trøfler.

Ideel til pasta, risotto, æg, croutoner, flødesaucer og som base for gourmetretter.

Ingredienser: dyrkede svampe, ekstra jomfruolivenolie, solsikkeolie, sorte oliven, sommertrøffel 2%, salt, aroma

Næringsstoffer pr. 100 g:
Energi: 1975 kJ/480 kcal,
Fedt: 51,0 g
heraf mættet fedt: 7,1 g
Kulhydrater: 3,3 g
heraf sukkerarter: 0,3 g
Kostfibre: 2,1 g
Protein: 2,2 g
Salt: 0,39 g