Ceylon kanelstænger 100g

NATURLIGT PRODUKT AF HØJ KVALITET

Produktet er pakket i en "doypack"-type emballage med en snor, der holder det friskt i lang tid, fordi sådan en emballage kan åbnes og lukkes mange gange, og selve emballagen er holdbar, hvilket er vigtigt under transport.

Ceylon-kanel er et unikt krydderi, oprindeligt fra Sri Lanka, der betragtes som den bedste type kanel i verden. I dag dyrkes den også i andre tropiske områder som Tanzania, Madagaskar, Seychellerne og Indien – lande med et gunstigt klima, der garanterer den samme høje kvalitet. Den er kendetegnet ved en delikat, sød smag og en subtil, let citrusaroma, som adskiller sig markant fra den intense og brændende kassiakanel. Dens tynde, sammenrullede pinde er et symbol på naturlighed og den højeste kvalitet. Ceylonkanel er et fremragende valg for folk, der værdsætter autentisk smag og bekymrer sig om en sund livsstil.

Ceylonkanel – egenskaber:

Ceylonkanel skiller sig ikke kun ud for sin smag, men også for sin rigdom af sundhedsfremmende egenskaber. Den indeholder værdifulde polyfenoler og antioxidanter, der støtter kroppen i kampen mod frie radikaler. Det kan hjælpe med at regulere blodsukkerniveauet, hvilket gør det særligt værdsat af folk, der bekymrer sig om stabile glukoseniveauer. Det er også kendt for sine antiinflammatoriske og fordøjelsesfremmende egenskaber. I modsætning til kassiakanel indeholder Ceylon-kanel minimale mængder kumarin – et stof, der i overskud kan være skadeligt for leveren, så det er sikrere at indtage regelmæssigt.

Ceylon-kanel – anvendelse:

Takket være sin unikke aroma og subtile smag kan Ceylon-kanelstænger bruges i mange kulinariske anvendelser:

som et supplement til te, infusioner og gløgg, hvilket giver dem dybde af smag i desserter såsom æbletærter, småkager, cremer og buddingertil krydring af kaffe eller varm chokolade, hvilket beriger deres aroma i orientalsk køkken, som ingrediens i marinader til kød og karryrettertil hjemmelavet kanelekstrakt og aromatiske sirupper Indhold:100 g Ceylon-kanelstænger. Produktet skal opbevares tørt og køligt, utilgængeligt for børn. Planten pakker også: mandler, forskellige nødder, sesam, soja, produkter, der indeholder gluten. Derfor kan det præsenterede produkt, på trods af vores bedste indsats, indeholde spor af gluten.