CARSO Køkkengrejsæt

"NOIS" køkkengrej er lavet af rustfrit stål 18/10 AISI 304 af høj kvalitet. Den omhyggeligt polerede overflade garanterer fremragende korrosionsbeskyttelse og er nem at rengøre. Den 3-lags bund sikrer hurtig opvarmning og jævn varmefordeling. Pyrex-glaslåget uden dampventiler er designet til at holde på dampen i gryden og sikre en optimal tilberedningsproces. Den buede kant forhindrer væske i at spilde ned ad siderne ved påfyldning og hældning. Velegnet til alle komfurtyper.

Den 5 mm tykke, trelags varmeakkumulerende bund sikrer hurtig opvarmning, jævn varmefordeling og langvarig varmebevarelse. Den akkumulerede varme gør det muligt at færdiggøre tilberedningen inden for 10-15 minutter efter, at kogepladen er slukket, hvilket reducerer energiforbruget betydeligt. Køkkengrejet er egnet til alle typer kogeplader: elektrisk, gas, keramisk og induktion. Ikke beregnet til brug i ovn.

Køkkengrejets håndtag er lavet af varmebestandig plastik, der kan modstå temperaturer op til 180 grader C. Takket være brugen af plastik har køkkengrejets håndtag lav varmeledningsevne (de varmes ikke op). Det er vigtigt, at flammerne kun opvarmer 2/3 af køkkengrejets bunddiameter, når man laver mad på gaskomfurer: 16 cm køkkengrej bør kun bruges på små brændere, 18 og 20 cm køkkengrej på mellemstore brændere og 24 cm på store brændere. Samtidig smelter plastikken på håndtagene ikke. Kogegrejet er ikke beregnet til brug i ovn. Håndtagene er fastgjort ved hjælp af punktsvejsning. Det varmebestandige glaslåg uden dampventiler er designet til at holde på dampen i gryden og sikre optimal tilberedning ved at frigive damp i henhold til tilberedningsintensiteten. En stor mængde fugt slipper ud gennem dampventilerne sammen med opløste næringsstoffer, varme og smagsstoffer. Lågets kant er formet, så låget sidder tæt mod grydens kant. Dampe kondenserer mellem låget og grydens vægge, hvilket skaber en vandforsegling. Dampe, der frigives under tilberedningen, kondenserer på lågets koldere overflade og drypper derefter ned på bunden af gryden. Denne konstante cirkulation fremmer sund og økonomisk madlavning uden at miste varme, næringsstoffer og smagsstoffer. Madlavning med lukket låg sparer energi. Glaslåg anbefales ikke til pludselig afkøling eller hurtig opvarmning.

FORDELE: - varmebestandigt glaslåg - ergonomisk håndtag i rustfrit stål - ergonomisk punktsvejset håndtag i rustfrit stål

- buet kant for at forhindre væske i at spilde

- omhyggeligt poleret overflade

- 3-lags bund for hurtig opvarmning

SÆTTET INDEHOLDER:

Kasserolle med glaslåg 16 cm - 2,0 l højde 10 cm

Gryde med glaslåg 16 cm - 2,0 l højde 10 cm

Gryde med glaslåg 18 cm - 2,8 l højde 11 cm

Gryde med glaslåg 20 cm - 3,7 l højde 12 cm

• Gryde med glaslåg 24 cm - 6,3 l højde 14 cm
• Stegepande med glaslåg 24 cm - 3,1 l højde 7 cm