Økologisk majsgrød 1 kg

OPRINDELSESLAND: ITALIEN

INGREDIENSER

• majsgrød* 100% (*certificeret økologisk ingrediens)

BESKRIVELSE

Økologisk majsgrød udvundet af majskorn. Den berømte italienske polenta eller rumænske mamaliga er lavet af den, og den smager både sødt, for eksempel til morgenmad med tørret frugt, og salt til hovedretter. Grøden bruges også som fortykningsmiddel til supper og saucer, og efter at være malet til mel bruges den også til at lave pandekager, buddinger og kager.

TILBEREDNINGSMETODE

Kog grøden i saltet vand i forholdet 1:2 (1 portion grød til 2 portioner vand) ved svag varme i ca. 10-15 minutter.

NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g

• Energiværdi - 1595 kJ / 377 kcal
• Fedt - 1,8 g,
• heraf mættede fedtsyrer - 0,6 g
• Kulhydrater - 78 g,
• heraf sukkerarter - 1,2 g
• Protein - 7,5 g
• Salt - 0 g

ANBEFALET OPBEVARINGSBETINGELSER

Opbevares køligt og tørt.