Bakteriekulturer til hytteost til 50 liter mælk

Bakteriekulturer til hytteost til 50 liter mælk

Name: Bakteriekulturer til hytteost til 50 liter mælk
SKU: jelux_5904816000313
Price: 127 DKK
Availability: InStock

127 kr.

På lager

Fre., 28 aug. - tirs., 1 sept.

Hjemmelevering

Sikker betaling

14 dages åbent køb

Sælges og leveres af

Extrastore

Produktbeskrivelse

En perfekt udvalgt blanding af frysetørrede mælkesyrebakterier, takket være hvilken du kan tilberede lækker, hjemmelavet hytteost eller surmælk. Tilsætningen af bakterier accelererer og stabiliserer ostemassedannelsesprocessen.

Forberedelse:

Hæld 5 liter lavpasteuriseret mælk (op til 74°C) eller frisk mælk i en gryde og varm op til 40°C. Tilsæt ca. 0,3 g (ca. 1/5 tsk) bakterier opløst i ca. 30 ml koldt vand eller mælk. Lad det stå i 24 timer ved stuetemperatur (denne proces giver dig mulighed for at opnå surmælk). For at opnå ostemasse skal du derefter gradvist* opvarme den resulterende fermenterede mælk til 38-45°C og opretholde den ønskede temperatur, indtil vallen skiller sig (mindst 30 minutter). Hæld ostemassekornene over på et klæde for at dræne dem og stil dem i køleskabet i ca. 8 timer. Vi anbefaler at nyde ostemasse med fløde og purløg eller sødet med frugt.

font-family: " open="" sans",="" sans-serif;="" color:="" rgb(13,="" 13,="" 13);="" outline:="" none="" !important;"="">*Jo lavere temperaturen er, desto mere delikat vil din hytteost være. Produktaktivitet: 1 U. Massen af bakteriekulturer kan variere afhængigt af deres aktivitet. Frisk mælk – direkte fra koen, det anbefales at pasteurisere den ved en temperatur på ca. 65⁰C i 30 minutter.

Ingredienser: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp.bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Lactococcus lactissubsp.lactis, Lactobacillus lactissubsp. cremoris,laktose.

Vægt, kilo

0.01

Varenr.

868d200e-06d5-56a1-a94f-e07d93f30a2d

Bakteriekulturer til hytteost til 50 liter mælk

127 kr.

På lager

Fre., 28 aug. - tirs., 1 sept.

Hjemmelevering

Sikker betaling

14 dages åbent køb

Sælges og leveres af

Extrastore

Lignende topsælgere

Panel 1 af 1

-10 %

Timer til Klasselokalet - 60 minutter - 1-Pack

179 kr.

Tidligere laveste pris:

199 kr.

4,0

mandag, 31 aug.

-11 %

Kukirin G2 - 2026 Elektrisk scooter - 10 tommer dæk - 800 W motor - 48 V 15,6Ah batteri, rækkevidde 55 km - Touchskærm.

3.299 kr.

Tidligere laveste pris:

3.699 kr.

mandag, 7 sept.

Titanium skærebræt, 2 stk. rustfrit stål skærebræt, kvalitets dobbeltsidet skærebræt

273 kr.

mandag, 7 sept.

-13 %

Dreame X50 Ultra tilbehørssæt til rengøring med børster, filtre og moppeklude, kompatibel med Dreame L50 Pro Ultra, L40s Pro Ultra og MOVA V50 Ultra

225 kr.

Tidligere laveste pris:

259 kr.

mandag, 31 aug.

Nice price

Bright Beauty® Make up spejl med belysning– Hollywood Spejl – 58×46 cm – 15 LED-lys – 3 lysfarver – Dæmpbar – Smart Touch – USB-opladeport – Hvid

525 kr.

4,2

onsdag, 2 sept.

Luksus Rhinestone Sæt - 32.000 stykker - 40 farver - Rhinestones i en æske - DIY Rhinestones - størrelse 3mm - Lim med pincet - selvklæbende rhinestones -

232 kr.

mandag, 7 sept.