Amerikansk blåbær frysetørret i form af hele frugter er en naturlig koncentrat med en let sød, frugtagtig smag og en karakteristisk aroma af friske blåbær. Takket være frysetørningsprocessen bevarer frugterne deres naturlige struktur, farve og høje indhold af næringsstoffer, og deres smag er mere udtalt og koncentreret end i tilfælde af friske blåbær lige fra busken.

Hele frysetørrede blåbær egner sig perfekt som ingrediens i daglige måltider såvel som en dekorativ tilføjelse til desserter.

Hvad er frysetørring, og hvorfor er det så effektivt?

Frysetørring er en proces, hvor frugter tørres ved lave temperaturer, som tillader at bevare deres naturlige egenskaber, smag og næringsværdier. Takket være dette forbliver blåbær lette, sprøde og knasende, og samtidig holdbare og praktiske at opbevare, uden behov for konserveringsmidler.

Hvorfor amerikansk blåbær frysetørret Green Touch?

• 100% naturlig - kun frugt
• fuld smag og aroma
• delikat, naturlig sødme fra blåbær
• langvarig friskhed uden konserveringsmidler
• højeste kvalitet af råvarer

emballage: 100 g

Hvordan er produktet pakket?

Frysetørrede blåbær pakker vi i en metalliseret pose af typen doypack, hermetisk forseglet, med praktisk lynlåslukning. Sådan emballage beskytter produktet effektivt mod fugt og tab af aroma og muliggør gentagen åbning og lukning uden forringelse af kvaliteten.

Næringsværdi i 100 g:

• energiværdi: 1476 kJ / 350 kcal
• fedt: 1,8 g
• heraf mættede fedtsyrer: <0,1 g
• kulhydrater: 72 g
• heraf sukkerarter: 60 g
• fiber: 14 g
• protein: 4,2 g
• salt: 0,02 g

Naturlig form, der passer til alt

Hele frysetørrede amerikanske blåbær Green Touch er en universal tilføjelse til retter, hvor naturlig smag og æstetisk udseende er vigtige. Frugterne bevarer deres form og farve, hvilket gør dem præsentable i færdige retter.

• ideelle til yoghurt, grød, desserter, is, bagværk, mousser, te og hjemmelavede blandinger

Yoghurt med frysetørret amerikansk blåbær og honning

Ingredienser:

• 1 kop naturyoghurt eller græsk yoghurt
• 1/4 kop frysetørret amerikansk blåbær (hele frugter)
• 1 spiseskefuld honning eller ahornsirup
• en håndfuld granola eller mandelflager (valgfri)

Forberedelse:

• hæld yoghurt i en skål eller et glas
• tilføj frysetørrede blåbær
• hæld honning eller ahornsirup over
• valgfrit drys med granola eller mandelflager
• rør forsigtigt eller server i lag