Fri fragt over 299 kr.
Fri fragt over 299 kr.
Kundeservice

Skærebræt i træ – skærebrætter i eg, bambus & endetræ

20 produkter

Et skærebræt i træ er et klassisk valg i køkkenet – skånsomt mod knivene, stabilt at arbejde på og pænt nok til at servere på. Her finder du skærebrætter i eg, bøg, akacie og bambus, tykke endetræsbrætter og sæt med flere størrelser.

Populære skærebrætter i træ

  • Skærebræt i eg – tæt, holdbart og tidløst
  • Endetræ skærebræt – fibrene står op, og knivens æg holder længere
  • Skærebræt i bambus – let, hårdt og prisvenligt
  • Skærebræt i akacie eller bøg – varm farve og flot åring
  • Skærebrætter i sæt – flere størrelser, ofte med stativ

Sådan passer du dit skærebræt i træ

  • Vask i hånden i varmt vand og tør det af med det samme
  • Lad brættet tørre stående, så det ikke slår sig
  • Smør det med paraffinolie eller madolie et par gange om året
  • Undgå opvaskemaskine – træet kan revne

Mere til køkkenet

Kombinér brættet med en skarp kokkekniv og hold æggen skarp med knivsliber og strygestål. Servér ost og pålæg på et tapasbræt. Se også skærebrætter i plast, glas og rustfrit stål eller alle skærebrætter.

Ofte stillede spørgsmål

Eg, bøg, akacie og ahorn er tætte træsorter, der tåler kniven godt. Bambus er hårdere og lettere, men slider lidt mere på æggen.

Et bræt, hvor træets fibre står op mod overfladen. Kniven glider ned mellem fibrene, hvilket skåner æggen og får mærkerne til at lukke sig.

Nej, varme og vand kan få træet til at svulme og revne. Vask det i hånden og tør det af med det samme.

Et par gange om året, eller når træet ser tørt ud. Brug paraffinolie eller en neutral madolie.

Ja, hvis brættet rengøres grundigt og får lov at tørre. Mange vælger alligevel et separat bræt til råt kød.