• Asiatisk kniv, især anbefalet til at hakke grøntsager
• Knivlængde: 12 cm
• Japansk rustfrit stål
• HRC 53
• Tåler opvaskemaskine

Knife Edge-serien tilbyder et elegant og moderne design og innovative funktioner, der gør køkkenarbejdet lettere.

Klingene er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet med en tilspidset kant for langvarig skarphed.

De repræsenterer en unik kombination af designknive fra hele verden.

Den glatte overgang mellem det ergonomiske håndtag og bladet muliggør en række forskellige skæreteknikker og giver enestående nem kontrol.

De sorte blade med non-stick belægning er ikke kun attraktive, men også et yderst funktionelt design, der letter rengøring, øger bladets holdbarhed og forhindrer beskadigelse af mad under skæring.