Tatarsauce
0 produkter
Hos CDON finder du tatarsauce til fisk, skaldyr og pommes frites. Den cremede dressing med agurk, kapers og urter giver friskhed og en let syrlighed. Vælg mellem klassiske og mere krydrede varianter i forskellige størrelser. Bestil tartar sauce online hos CDON, så har du altid noget godt at servere ved siden af.
Ingen produkter matcher dine filtre. Justér dine filtre eller brug søgefeltet øverst på siden for at finde det produkt, du leder efter.
Tatarsauce, også skrevet tartar sauce, er en kold sauce på mayonnaise eller creme fraiche med hakket agurk, løg, kapers og krydderier. Den hører til paneret fisk, fiskefrikadeller, rejer og pommes frites, men passer også til kogte kartofler og som dip.
Det kan du kigge efter:
- Konsistens: Nogle er helt glatte, andre har bidder af agurk og kapers.
- Smag: Vælg klassisk, med ekstra citron eller med lidt styrke fra sennep og peber.
- Pakning: Små glas er gode til hverdag, større pakninger til familien og fester.
- Ingredienser: Tjek, om saucen indeholder æg, hvis du tager hensyn til allergener.
Tatarsauce er god sammen med andre saucer på bordet. Se også majonæse, ketchup, skaldyrsdressing og sennep. Du kan også se mere under krydderier og saucer.
Ofte stillede spørgsmål
Den passer til paneret fisk, rejer, fiskefrikadeller og pommes frites, og den kan også bruges som dip eller på sandwiches.
Tatarsauce laves som regel på mayonnaise eller creme fraiche med hakket agurk, løg, kapers, citron og krydderier.
Remoulade er gul og tilsat karry og pickles, mens tatarsauce er lysere og smager friskere af kapers og agurk.
Opbevar den i køleskab, og følg anvisningen på glasset. Brug en ren ske, så holder den sig bedre.
Det anbefales ikke, da mayonnaise kan skille ved frysning. Køb hellere en mindre pakning ad gangen.