Sort olivenolie fra Pelion er et produkt, der begejstrer forbrugerne og er fortsat et af de mest populære produkter fra Voliotis-familiens presse.

Den tilsættes salater, madlavning og bagning - den bruges i vid udstrækning i græske hjem, restauranter og værtshuse. Dette er typisk græsk olivenolie!

Lav syreindhold: 0,32% (maks. 0,8)

Peroxider: 4,1 meqO2/kg (maks. 20)

Frugtagtighed: 4,8, Bitterhed: 3,0, Skarphed: 4,1

Olien er pakket i en meget æstetisk dåse med en tragt, der gør den nem at bruge. Dens kvaliteter og smukke udseende gør den også til en god gaveidé.

Olieoprindelse

Pelion "Sort" ekstra jomfruolivenolie kommer fra Pelion-halvøen i Grækenland. Den produceres i et familiepresseri, hvis historie går tilbage til 1969. Dette fremgår ikke kun af de relevante **certificeringer**, men også af adskillige **internationale priser**.

Olivenolien er **mekanisk presset, koldpresset, ufiltreret og lagret i rustfri ståltanke i 3-4 måneder**.

Jeg er direkte importør af Voliotis olivenolie.

Hvorfor vælge græsk olivenolie?

Grækenland er verdens førende inden for olivenolieproduktion. Mange anser det for at være den **bedste olivenolie i verden**. Oliventræerne, hvorfra dette "flydende guld" (som Homer kaldte det) udvindes, blev plantet for så længe som 50.000-60.000 år siden, og oliven er blevet en fast bestanddel af græsk kultur og køkken.

Så hvorfor forbindes Italien med olivenolie? Svaret er: god markedsføring. Desuden importeres en betydelig del af den italienske olivenolie ifølge det britiske magasin Independent fra... Grækenland.

Græske ekstra jomfruolivenolier er kendetegnet ved et meget lavt syreindhold (maks. 0,8) og et lavt peroxidindhold (<20). Parametrene for Pelion-olivenolie overstiger langt de angivne maksimalværdier! Den højeste kvalitet af græsk olivenolie kan også genkendes på oliens frugtighed, bitterhed og skarphed samt dens aromaer, der vidner om olivens friskhed og sundhed.

Størrelse

3000 ML

Vægt, kilo

3.1

Varenr.

4470b0a9-e12d-58ab-9f64-3f5d7f8f89b7