Vakuumforsegler til fødevarer – automatisk, 80 kPa

Multifunktionel vakuumforsegler designet til pakning og langtidsopbevaring af fødevarer. Den er velegnet til portionering af produkter, tilberedning af sous-vide-retter, marinering af kød, lagring af pålæg og oste samt beskyttelse af fødevarer til køleskab eller fryser.

Enheden tilbyder en sugekapacitet på 5 l/min, et maksimalt vakuumniveau på 80 kPa og muligheden for at skabe en forsegling på op til 30 cm.

Vigtigste fordele

• Vakuumemballage – hjælper med at forlænge produkternes friskhed og reducere spild.
• Maksimalt vakuum 80 kPa – fjerner effektivt luft fra emballagen før forsegling.
• Pumpekapacitet 5 l/min – hurtig luftudsugning.
• Forsegling på 6-15 sekunder – effektiv drift ved tilberedning af større portioner.
• Tør, våd og blød tilstand – kan justeres til tørre, fugtige og sarte produkter.
• Forseglingslængde op til 30 cm – også egnet til større poser.
• Automatisk åbning og lukning af låg – praktisk betjening, selv med én hånd.
• Touch-kontrolpanel – enkel og nem at rengøre.

Opbevaring af fødevarer længere

Vakuumemballage begrænser produkternes kontakt med luft, hjælper med at bevare deres smag og aroma og forhindrer lugte i at overføres mellem produkter, der opbevares i køleskabet eller fryseren.

Ifølge producenten kan vakuumemballage forlænge fødevarers friskhed betydeligt uden behov for yderligere konserveringsmidler.

For mange typer produkter

Forsegleren kan blandt andet bruges til at pakke:

• kød og pålæg,
• fisk,
• ost,
• grøntsager og frugt,
• færdigretter,
• kager og bagværk,
• løsvarer,
• friske krydderurter.

Ideel til sous-vide og marinering

Tætpakkede produkter kan bruges til sous-vide-tilberedning. Luftudsugning er også nyttig ved marinering af kød og tilberedning af modnet pålæg og oste.

Pakning af portionsvarer gør det også nemmere at organisere pladsen i køleskabet og fryseren.

Tør, våd og blød tilstand

• Tør – til tørre produkter.
• Våd – til produkter med øget fugtighed.
• Blød – til sarte produkter, der kan blive beskadiget af for intens luftudsugning.

Valg af den passende tilstand gør det nemmere at matche emballageparametrene til den type mad, der skal beskyttes.

Vakuumemballering fra eksterne beholdere

Den medfølgende slange giver dig mulighed for at udsuge luft fra kompatible beholdere, flasker og poser udstyret med den passende vakuumventil.

Denne funktion udvider enhedens muligheder og giver dig mulighed for at bruge forskellige vakuumopbevaringssystemer til mad.

Kun forseglingsfunktion

Forsegleren kan også fungere uden luftudsugning. Kun-forseglingstilstand giver dig mulighed for at forsegle kompatible film tæt og forberede poser i den ønskede længde.

Forsegl op til 30 cm

Den maksimale forseglingslængde er 30 cm. Dette giver dig mulighed for at bruge større poser og samtidig forsegle to smallere pakker, cirka 15 cm brede.

Praktisk og ren betjening

• Aftagelig drypbakke – gør det nemt at fjerne væsker og holde enheden ren.
• Indbygget skærer – placeret i en udtrækslomme, muliggør nem skæring af folie og poser.
• Vindue i låget – giver dig mulighed for at kontrollere foliens korrekte placering, før du starter arbejdet.
• Stopknap – giver dig mulighed for at afbryde cyklussen når som helst.
• Overophedningsbeskyttelse – øger brugersikkerheden.

Støjsvag og effektiv drift

Enheden fungerer med et støjniveau under 60 dB og giver mulighed for op til cirka 50 arbejdscyklusser under opretholdelse af passende driftsforhold.

Hvilke poser skal jeg bruge?

Til vakuumsugning skal du bruge folier, ærmer eller riflede poser, dvs. dem med en speciel præget struktur, der tillader luftstrøm.

Almindelige glatte folier kan kun bruges til forsegling uden luftsugning.

Sættets indhold

• vakuumforsegler,
• aftagelig folie og poseskærer,
• aftagelig drypbakke,
• slange til at suge luft fra kompatible beholdere,
• 5 prægede poser 12 × 20 cm,
• 5 prægede poser 20 × 25 cm,
• brugermanual.

De medfølgende poser er beregnet til kontakt med fødevarer.

Produktspecifikationer

• Type: vakuumforsegler
• Maksimalt vakuum: 80 kPa
• Sugekapacitet: 5 l/min
• Forseglingstid: 6–15 s
• Maksimal forseglingslængde: 30 cm
• Driftstilstande: Tør, Våd, Blød
• Kun forseglingsfunktion: ja
• Stopknap: ja
• Touchpanel: ja
• Sugning fra eksterne beholdere: ja
• Vakuumslange medfølger: ja
• Drypbakke: ja, aftagelig
• Folieskærer: ja
• Udsigtsvindue: ja
• Overophedningsbeskyttelse: ja
• Støjniveau: under 60 dB
• Antal medfølgende poser: 10 stk.

Vigtig information om brug

Dette er et elektrisk apparat. Læs brugsanvisningen omhyggeligt inden første brug, og følg producentens anbefalinger om brug, rengøring og opbevaring.