UNIVERSAL slagterkniv til råt kød, længde 175/300 mm

UNIVERSAL-serien er en serie af robuste, klassiske universalknive til mange anvendelser. Kniven er fremstillet i Spanien. Bladene er lavet af innovativt, martensitisk NITRUMreg rustfrit stål med øget hårdhed og korrosionsbestandighed. POM-håndtagene er smedet ud af et enkelt stykke stål og er perfekt afbalancerede og direkte forbundet med skaftet med nitter i rustfrit stål. Håndtagene har en BACTIPROOF SILVERreg-belægning for at minimere bakterieopbygning og give øget varmebestandighed. Kniven tåler ikke opvaskemaskine.

Produktfunktioner:

• - Lavet i Spanien,
• - Smedet af et enkelt stykke innovativt NITRUMreg rustfrit stål,
• Høj bladhårdhed, øget korrosionsbestandighed,
• - Perfekt afbalanceret, komfortabelt håndtag, forbundet med skaftet med nitter i rustfrit stål,
• - Håndter med en belægning, der minimerer ophobning af bakterier,
• - NSF-certificeret.

Tekniske parametre:

• - Produktnr. - 283004
• - Varens stand - Ny
• - Mærke - Arcos
• - Håndtagslængde (mm) - 138
• - Længde (mm) - 300
• - Klingelængde (mm) - 175
• - Farve - sort
• - Tykkelse (mm) - 2
• - Bredde (mm) - 37
• - Hårdhed - omkring 55 HRC

Inkluderet i sættet:

• - Slagterens køkkenkniv

Specifikationer og nøglefunktioner:

• Producentens kode:283004