Hele sandheden om dette skærebræt: det første opvaskemaskine-sikre skærebræt i træ

Brættet sløver ikke knive, det er certificeret til kontakt med fødevarer

Køkkenbrættet fra " Gourmet Professional " kollektionen er 50 % tykkere end andre skærebrætter, dets tykkelse er 9 mm, hvilket gjorde det muligt at lave en dyb rille til flydende saft/væsker.

Det sorte JADE-skærebræt er lavet af en papirkomposit bestående af træfibre og papirmasse. Begge komponenter i kompositten er presset og lamineret, hvilket resulterer i et solidt, meget holdbart materiale med følgende egenskaber:

- knivvenlig - knivblade skærer i overfladen af pladen, de resulterende huller og snit er faktisk et godt tegn og garanterer, at de anvendte knive ikke bliver sløve (skal fjernes selv)

- sikker at komme i kontakt med fødevarer - Alle JADE-produkter er blevet testet i et tysk laboratorium og er fuldstændig fødevaresikre. Brædderne har en ikke-porøs overflade, hvilket gør dem modstandsdygtige over for bakterier og kim. Efter tilberedning af kød eller fisk skal de blot vaskes under rindende vand eller i opvaskemaskinen, og de er klar til at skære grøntsager eller frugt.

- tåler opvaskemaskine - både til hjemmet og industrien

- kræver ikke imprægnering og oliering

- dobbeltsidet - kan skæres på begge sider af brædderne

- miljøvenlig - Papirmassen, der anvendes i produktionen, kommer udelukkende fra fornyelige råmaterialer (fyrretræ importeret fra USA). Både materialet og hele produktionsprocessen er FSC-certificeret!

- modstandsdygtig over for høje temperaturer

- modstandsdygtig over for temperaturer op til 176 grader Celsius , hvilket betyder, at den kan bruges som en underlag til varme retter

Brættet med en rille er ideelt til at skære fisk, kød, grøntsager og frugter med et højt saftindhold .

Det ideelle valg til professionel og hjemmebrug.

• Mål: 37 x 27,5 x 0,9 cm [L x B x H]
• Materiale: papirkomposit
• Farve: sort
• Producent: Jade