Hvis du nogensinde har været i Italien og spist en sød morgenmad på selv det billigste hotel og fået serveret en form for syltetøj, så ved du, hvordan det smager. Og du ved, at italiensk frugtsyltetøj har en helt anden smag end polsk. Vi har intet imod polsk frugt; vi producerer fremragende æbler og pærer, men bær er anderledes end i Syditalien. Det er simpelthen varmere der, hvilket skaber en anden smag i frugten, og følgelig i syltetøjet, der laves af den. Santa Rosa Fragole er en italiensk ferskensyltetøj. 100 gram syltetøj er lavet af 55 gram frugt. Produkt fra Italien, importeret fra Italien, til det polske marked.